Pengertian dan Definisi Propolis. Propolis
adalah sejenis zat yang di hasilkan lebah dari getah kulit pohon atau
pucuk-pucuk muda tanaman yang kemudian di metabolisme hingga bercampur dengan
air liurnya. Propolis mempunyai sifat lengket pada suhu ruang sehingga sering
disebut sebagai lem lebah. Propolis di gunakan lebah untuk menambal dan
menutupi lubang sarangnya yang kecil. Propolis lebah memiliki warna tergantung
pada bahan bakunya. Tetapi biasanya berwarna coklat hingga coklat tua.
Pengertian Propolis
Nama propolis sendiri diberikan oleh bangsa Yunani kuno yang
artinya ‘benteng kota’. Hal ini membuktikan bahwa keberadaan propolis
telah di kenal sejak zaman dahulu kala. Orang Yunani menyakini bahwa propolis
memiliki manfaat dan khasiat yang sangat banyak. Karena lebah menggunakan zat
ini untuk mempertahankan dan melindungi sarang mereka dari gangguan mikroba dan
makhluk asing lainnya. Selain itu, propolis juga terbukti mengandung senyawa
anti mikroba. Karena setiap makhluk hidup yang tersengat lebah, mati dan di
tutupi propolis, makhluk-makhluk tersebut tidak mengalami pembusukan tetapi
malah berubah menjadi seperti mumi yang diawetkan. Ini menjadi dasar penggunaan
propolis sebagai bahan untuk membuat mumi di zaman Mesir kuno.
Penelitian modern menyebutkan bahwa selain mengandung senyawa
antibiotik, propolis juga mengandung berbagai zat gizi dan senyawa-senyawa
organik dan kimia tergantung pada tumbuhan yang menjadi sumbernya. Komposisi
utama propolis menurut www.propolisnano.org secara kuantitatif adalah sebagai berikut:
-
getah : 55%
-
lilin : 7,5 – 35%
-
minyak esensial : 10%
-
pollen : 5%
-
asam amino : 5%
-
minyak terbang : 4,4 – 19%
Selain kandungan-kandungan senyawa diatas, propolis juga
mengandung vitamin, mineral, senyawa flavanoid dan enzim yang aktif dan kompleks
secara biologis. Unsur- unsur yang terkandung di dalam propolis diantaranya
adalah: dehydrocalcones, asam alipatik dan ester lainnya, asam alipatik rantai
panjang, minyak volatil rantai pendek, asam aromatik dan ester lainnya, asam
benzoik dan turunannya, aldehida, senyawa alkohol, asam sinamat dan turunannya,
ketine, phenol, dll.
Propolis memiliki manfaat dan kegunaan yang banyak. Kelebihan
utama propolis adalah sifat nya sebagai antibakteri dan antivirus alami. Karena
itu sejak dulu hingga sekarang, propolis diramu sedemikian rupa sehingga layak
untuk di konsumsi dan jadikan salah satu bahan obat-obatan baik tradisional
maupun modern. Untuk mengetahui apa saja manfaat dan dan khasiat
propolis, silah baca di SINI.
Sedangkan untuk mengetahui efek samping dan bahaya propolis
dapat di lihat di SINI.