Pengertian dan Definisi Feedlot. Feedlot disebut juga Fatening. Feedlot adalah usaha budidaya ternak dengan cara memmberi pakan sebanyak yang dibutuhkan ternak agar ternak cepat gemuk dan siap untuk dikonsumsi dagingnya. Metode Feedlot biasanya digunakan dalam budidaya sapi potong.
Prinsip metode Feedlot adalah untuk menghasilkan daging yang banyak dalam waktu yang yang di tentukan. Misalnya 3 bulan, 4 bulan, 6 bulan atau 9 bulan.
Pada metode feedlot untuk mencapai target yang di tentukan, biasanya dilakukan rekayasa pakan untuk mendapatkan pakan berkualitas dengan nutrisi yang maksimal namun memiliki nilai ekonomis yang tinggi.
Harapannya adalah, dengan metode feddlot tersebut akan diperoleh keuntungan yang maksimal.
Selain adanya rekayasa pakan, metode feedlot untuk pengemukan ternak membutuhkan lahan yang tidak banyak. Karena semua sudah diperhitungkan secara matang.
Yang harus di perhatikan adalah bahwa dalam pengemukan metode feedlot ini ketersediaan bahan pakan harus ada dan secara kontinyu. Jadi tidak ada masa di mana pakan tidak tersedia. Pakan harus selalu tersedia dan jumlahnya harus mencukupi sebanyak ternak yang di pelihara.
Produk akhir dari metode Feddlot ini selain daging sebagai produk utama, ada juga produk sampingan yang berupa limbah ternak. Produk limbah ini juga mempunyai nilai ekonomis karena bisa di olah menjadi pupuk kandang yang bermanfaat untuk menyuburkan tanaman.
Untuk mengetahui lebih detail lagi tentang proses feedlot ternak silahkan baca juga